波尔多的五大一级庄全都身世非凡，也向来是人们津津有味的论题，当它们同台竞技时，谁能笑到最后呢？布景起底，又是谁的靠山最硬？就让咱们共同来八一八这五大一级庄背面的恩怨情仇。
拉菲的命运相当好，前期由西格尔宗族（S gur Family）掌管，该宗族其时一起还具有拉图和木桐两庄，财大气粗，连路易十四都曾以十分钦羡的口吻向朝臣说，西格尔可能是满朝文武中最赋有的！
在阅历了法国大革命的动乱后，罗斯柴尔德宗族成了拉菲庄的新靠山。该宗族被称为“地球上最为奥秘的陈旧宗族”，在19世纪的欧洲，简直成了金钱和财富的代名词，在整个国际都久负盛名，在接管了拉菲庄之后，该庄的质量和产值都从始至终维持在巅峰状态。
木桐庄和拉菲庄是“老冤家”，比较拉菲庄的顺风顺水，木桐庄要崎岖的多，它也曾是西格尔宗族的财物，日后也相同被罗斯柴尔德宗族收入麾下，但收买者Nathaniel de Rothschild男爵是该宗族来自英国的一支血脉，因而在1855年分级时，多少带着排英心情的法国人将木桐庄排到了二等，直到1973年才进入一等座位。
和前两者比较，拉图庄的命运更崎岖，它最早是作为陪嫁品并入了西格尔宗族，之后79%的股份被卖给了英国集团Harveys of Bristol，直到1989年，里昂联合集团（Alliance Lyonnais）以近2亿美元的天价为拉图“赎身”，才从头再回到法国人怀有。
现在拉图今非昔比，店主是全球三大奢侈品集团之一的开云集团（Kering）老板，朗索瓦·皮诺特（Francois Pinault），他花以7亿2千万法郎购下拉图庄，“全球最贵重酒庄”、“国宝级酒庄”实至名归。
玛歌庄的命运和拉图略类似，前期一直在法国贵族间一再转手，1755年，园主被封为玛歌男爵，和其时掌控着拉菲、木桐、拉图的西格尔公爵并称为波尔多两大权贵人士。但在法国大革命和经济危机后，玛歌时任庄主不胜负重，欲出售给美国人，被法国政府以“保护重要国家遗产”的理由阻挠才罢手。
之后，玛歌庄被希腊人安德雷· 门泽罗Andre Mentzelopoulos买下，并进行了大范围的变革。酒庄在排水系统、开辟新的栽培园等方面得到很大改进，酒庄和其隶属修建也得到了重建和改造，安德雷 ·门泽罗所做的这一切都是为了使这片膏壤能够康复旧日的活力，他关于玛歌酒庄来说肯定是一个跨年代的人物。1978年玛歌酒庄迎来了一个好年份，可是安德雷·门泽罗还没有来得及共享玛歌酒庄丰盈的高兴就于1980年逝世。之后他的女儿科琳·门泽罗（Corinne Mentzelopoulos）从父亲手中接过了重担。
1855年在波尔多分级时列级的60个酒庄，除一个破例，一切酒庄都在梅多克(Medoc) 。这个破例就是在佩萨克-雷奥良(Pessac-L ognan，1987年从格拉夫Graves划分出独立的AOC)，列为一级酒庄的奥比昂酒庄。
奥比昂酒庄就在波尔多市近郊。开车赴奥比昂酒庄，沿途看不到连片的葡萄园，而是密密麻麻的城市大街。到了酒庄大门，看到墙内的葡萄园，墙外的密密麻麻的住所，不由地感叹“真是个都市里的村庄！”。酒庄的土地最早作为市长千金的陪嫁并入商界巨头彭塔克（Jean de Pontac）宗族，彭塔克挥金如土为爱妻树立起了奥比昂酒庄。
4个世纪中，这座盛产皇室用酒的酒庄屡次易主，历届庄主非富即贵，直到1935年，十分赋有的美国金融家克兰斯帝龙（Clarence Dillon）买下后，奥比昂庄才安稳了一切者。而听说其时克兰斯帝龙是预备去购买白马酒庄，因为雨大雾浓，在奥比昂酒庄落脚歇息，品味美酒时对其一见钟情，便当场成交。
拉菲的骄贵，拉图的阳刚，木桐的足够，玛歌的温顺，奥比昂的宛转，乱用渐欲迷人眼，可谓各有风韵。
拉菲是名副其实的大小姐。酒评家陈新民曾这样描绘她：“精巧贵气，有特性有脾气。她拿捏的更骄贵，有些内向，不像玛歌庄那么和蔼可亲，又不似木桐和拉图来的那么强烈”。固然，拉菲的花香、果香杰出，芳醇和婉，但温顺中却带着严厉慎重，好像总想和人坚持一些间隔，有着生人勿近的高冷，等候老练后，才逐渐肯翻开心扉，其招牌的铅笔芯、矿石与雪松香气，让人闻之陶醉。
和拉菲的娇贵不同，拉图性格沉稳，雄壮阳刚，闻名的酒评家休·约翰逊（Hugh Johnson）曾这样比方：“假如说拉菲是一首抒情诗，拉图就是史诗巨作”。拉图的酒体微弱雄壮，浓郁浑厚，有浓浓的烟薰、烘烤气味，还有松露菌、薄荷、皮革、黑樱桃和矿物质气味，且陈年潜力极强，“男人味儿”十足，用帕克的话来说，拉图“是国际上最浓缩、丰醇、微弱的葡萄酒之一，它有杰出的丰盛浑厚特质，但也绝不感到沉重”。
拉菲的“兄弟”木桐庄性格最共同，他的风格介于拉菲和拉图之间，没有拉菲的严厉高冷，有些大大咧咧，比较外向，带着一些可贵的热心，又没有拉图那样爆棚的荷尔蒙，口感上显得更为足够老练。木桐的香气中带着显着的烘烤和咖啡香味，在上好年份，有丰盛悠长，纯洁高雅之感，而较差的年份，可能会体现欠佳，帕克毫不留情的点评说，“木桐庄缺少安稳性。”
玛歌庄具有全梅多克最优美的女人气质，她犹如梅兰芳演唱的昆曲《游园惊梦》，宛转悠扬。和前面三位比起来，玛歌高雅细腻，具有无敌的酒香，杂乱而有层次，花香、果香、木香环绕不休。酒体结构严密细腻，单宁中庸，详尽温顺，犹如上好的天鹅绒。英国闻名葡萄酒作家兼评论家迈克尔·布罗德本特于1987年品味过一瓶1787年的玛歌酒，拍案叫绝：“它在香气、分量感、口中的继续感达到了极致”。
可贵的是，玛歌这位有教养的淑女，性质柔中带刚，将高雅与微弱，详尽与稠密这些看似相反的风格，以十分奇妙的姿势结合在一起，是平衡综合体，其陈年潜力极强，如倾听昆曲，要细嚼慢咽。
和拉菲的骄贵，玛歌的温顺比起来，奥比昂更像是一位宛转的贵妇。年轻时的她极淡，极幽香，纯洁心爱；陈年之后则具有成人的美丽，热心大方，尽现媚态，品酒家以为由舌尖就能够感觉出奥比昂，因为她太有气质，是名副其实的“美人酒”。
奥比昂宛转的特征众人皆知，她不会一会儿将一切的风味出现给你，需求你渐渐的领会。奥比昂有很共同的焦熏、黑莓、松露香气，婉转可人，清新俊逸。帕克曾说，在他的品酒生计中，仅有的改变就是越来越爱奥比昂酒，并以为这是他“年纪与才智增加的成果”。
这五大尖端名庄中，拉菲、拉图、木桐、玛歌均坐落于上梅多克产区中，而奥比昂则坐落周围的格拉夫产区，两个产区都具有波尔多最优质的风土。
拉菲、拉图和木桐庄都坐落上梅多克精华的波亚克村中，拉菲（Lafite）一词源自古法语词汇“山脊”，意指酒庄地点地理位置。拉菲庄的葡萄园朝向好，日照足够，底土为第三纪石灰岩，掩盖一层厚厚的细砾石，排水性好。出产正牌酒的葡萄树均匀岁数在45岁左右，如此风土，造就了拉菲浓郁而高雅的特征。
拉图庄在波雅克村南部一个地形比较高的碎石河岸上，与圣朱利安（St-Julien）毗连，仰望着吉伦特河，可谓左岸砾石质土壤土层最厚、占比最高的酒庄之一，酒庄中的老藤，其根系能够达5米之深，故而拉图的酒尝起来更为阳刚硬汉，且即便在最差的年份，拉图也能酿出最优质的酒。
木桐庄和拉菲庄相去不远，“木桐（Mouton）”一词并非来源于法语词汇“羊”，而是源自古法语里的 “motte”一词，意指小山岗，而最好的葡萄园一般都坐落这样的小圆丘上，瘠薄的砾石土质延伸到地下数米，下面是一层泥灰岩，酿出的酒性格温文，兼具拉菲和拉图的特征。
玛歌庄的地理位置相对陡峭的多，比利牛斯山脉冰川带来的远古年代的沙砾让此处成为了栽培葡萄的绝佳地块，当地栽培了较多份额的梅洛，这让玛歌酒比其他一级庄多了一份可贵的细腻和高雅。
在格拉夫产区，奥比昂地点的佩萨克（Pessac）村属风土条件最好的，因为离波尔多市最近，历史上历来是葡萄老练早，以榜首个采摘葡萄而标志着波尔多葡萄收成时节开端。奥比昂酒庄的表层土壤为砂砾石土，次层土壤为砂质粘土型土壤，葡萄树均匀树龄为35年，酿酒时运用的梅洛和品丽珠份额在五大庄中最高，让奥比昂的酒柔美怡人。
拉菲曾是路易十五情妇蓬巴杜夫人的挚爱，她宴客时以此酒为席上珍馐的佐伴，引的凡尔赛宫纷繁倒戈，不爱勃艮第而独钟情拉菲；不止法国宫殿，就连英国首相沃波尔（Robert Walpole）在1730年时，也曾每3个月就购买一桶拉菲来解馋！当然，最给拉菲体面的，仍是我国人，拉菲曾一度成为尖端葡萄酒的代名词，是很多富豪的首选，最炽热的时分，空瓶都可卖到上千。
尽管没有拉菲那么高调，但拉图也颇具上流社会分缘。当年政府礼宾酒窖因为钱的问题，托付佳士得拍卖了一批法国名庄酒，其中最宝贵的6瓶是1961年的拉图。
玛歌可能是一级庄中最有“首领缘”的，美国总统杰弗逊曾将其列为名庄之首，尼克松总统曾在国宴上用玛歌酒“移花接木”替换掉美国酒，“铁娘子”撒切尔夫人对玛歌的酒评至今还保留在英国政府的酒窖里，而玛歌庄也是迄今为止仅有一家接待过我国最高领导人的波尔多一级名庄。
奥比昂酒庄也是首领们的独爱，嗜酒如命的美国总统托马斯曾购买了6箱奥比昂的酒运回自己坐落弗吉尼亚州的庄园，让奥比昂成了榜首款被出口到美国的一级酒庄葡萄酒。而奥比昂old money的气质让英国人很倾慕，2015年，我国国家主席访英，英国女王伊丽莎白二世用来款待酒款就是1989年份的奥比昂干红。
和其他四个酒庄比起来，木桐用精明的营销手腕来招引上流人士的主见，精巧的年年都会替换的艺术性酒标让木桐成为上流社会的宠儿，1973年凭仗毕加索的绝笔《酒神祭》引起保藏狂潮，印度钢铁大亨米塔尔在为女儿举行婚礼时，所用之酒也是里子体面都美观的木桐。
五大一级庄，尽管都是运用的葡萄种类迥然不同，可是因为风土、酿酒师、酿酒理念的不同，都别具性格。假如一定要选出榜首，还真是欠好点评，环肥燕瘦都会有人赏识，你心目中最喜欢的一级庄会是哪一款呢？
